もち麦の納豆チャーハンの作り方・レシピ

「納豆はお好きですか?」



納豆が嫌いな人もたくさんいらっしゃると思いますが、この納豆チャーハンなら必ず食べれます!



なぜなら、納豆特有のネバネバがなく香りもかなり抑えてくれるので美味しく食べる事ができますよ。



また、もち麦ご飯を使うと簡単にパラパラチャーハンになるのでオススメです。



もち麦のプチプチした食感もいい感じで食事が楽しくなる事間違いなしです!



それでは作っていきましょう。


もち麦の納豆チャーハンの材料!(1人前)

【調理目安時間】15分

【カロリー】549kcal

【材料費】100円未満

※カロリーはおよその数値になります

  • もち麦ご飯 200g
  • 納豆 1パック
  • 卵 1個
  • 白ゴマ 3g
  • 万能ネギ 少々
  • ネギ油 少々

>>>もち麦ご飯の炊き方はこちら!

あわせ調味料

  • 醤油 10g
  • 納豆のタレ 1つ(5g)
  • 香味ペースト 5g
  • ごま油 3g

このレシピのGOODポイント!
  • 発酵食品である納豆は栄養価がとても高く、たんぱく質、ビタミン、ミネラル、食物繊維などたくさんの栄養素が含まれてます。
  • 納豆に含まれる大豆イソフラボンは、アンチエイジングや骨粗しょう症などにも効果的!
  • もち麦ご飯を使う事で誰でも簡単にパラパラチャーハンになります。
  • もち麦は、白米よりも血糖値の上昇を緩やかにしてくれるので糖尿病の予防にも効果的!

こんな感じで、食べなきゃ損な料理となってます!



ぜひ作ってみてね。


もち麦の納豆チャーハンの作り方!

①下準備!

卵をボウルに入れたら泡立て器で溶きほぐしておく。

また、別の容器にあわせ調味料の材料をすべて入れ混ぜ合わせておきましょう!

※チャーハンはスピード勝負ですが、あわせ調味料をしっかり準備しておく事で失敗する事なく作れますよ!


②炒める!

フライパンを煙が出るくらいまで強火でよく温めたら、ネギ油を入れてなじませます。

※テフロンのフライパンを使うときは、フライパンを温める前に油を入れておきましょう!

卵を流し入れたら、すぐにご飯も入れてパラパラになるようによく混ぜ合わせます。

よく混ざったら、納豆をいれて粘り気がなくなるまでよく炒めます。


③あわせ調味料を入れる!

フライパンの中央を開けたら、そこにあわせ調味料を流し入れて素早く混ぜ合わせます。

仕上げに白ゴマと万能ネギを入れて軽く混ぜ合わせましょう!


④盛り付け!

お皿に納豆チャーハンを盛ったら、万能ネギと白ゴマを散らしたら出来上がり!

美味しそうに作れました~!!

まとめ!

【もち麦の納豆チャーハン】をご紹介しましたがいかがでしたでしょうか。



もち麦は、ダイエットにもおすすめの食材なのでぜひ活用してみてくださいね。



また味の感想や、こんなレシピを知りたい!



など何でも良いのでコメントして頂けると嬉しいです。



みなさんのご要望に答えられるように努力してまいりますのでよろしくお願い致します。



ではまた、次のレシピでお会いしましょう!!


料理・お菓子作り、韓流ドラマが大好きな30歳です。 16歳で飲食の世界に入る→過労とストレスで倒れる(30歳)→現在は働きながらブログで健康レシピ・ダイエットレシピや料理に関する知識を主に発信。自由な人生を謳歌する為に新しい生き方を模索中…

プロフィール

あわせて読みたい記事